Šiuo metu 12 Rokiškio PMC mokinių dalyvauja Erasmus+ projekte ir stažuojasi saulėtame Italijos mieste Rodi Garganico.
Projekto dalyviai – būsimieji virėjai, duonos ir pyrago gaminių kepėjai bei plytelių klojėjai – savo profesinius įgūdžius tobulina realiose darbo vietose. Virėjai ir duonos bei pyrago gaminių kepėjai praktiką atlieka viešbučio restorane, kur susipažįsta su itališkos virtuvės tradicijomis, mokosi ruošti tradicinius patiekalus, eksperimentuoja su skoniais ir išbando naujas technologijas. Plytelių klojėjai profesinius įgūdžius tobulina viešbučių erdvėse, mokosi dirbti atsakingai, kruopščiai ir savarankiškai.
Ši stažuotė mokiniams suteikia ne tik praktinių profesinių žinių ir gebėjimų, bet ir padeda ugdyti asmenines bei bendrąsias kompetencijas. Laisvalaikiu mokiniai pažįsta Italijos kultūrą, tradicijas ir kasdienį gyvenimą, plečia akiratį bei kultūrinį suvokimą.
Stažuotė įgyvendinama pagal Erasmus+ projektą Nr. 2026-1-LT01-KA121-VET-000420177.
Projektą finansuoja Europos Sąjunga.
